top of page

MENU

Kesämenu
OOPPERA MENU
3-ruokalajin menu. 54,90 €
Kanttarellikeittoa ja juurileipää
-kuohkea kanttarellikeittoValitse pääruoka
Valitse pääruuaksi joko:
- NAUDANSISÄFILEETÄ JA MADEIRAKASTIKETTA: Lempeällä tulella kypsennettyä perunaa ja satokasviksia (M,G)
TAI
SAVUSTETTUA LOHTA:
Ruohosipuli-voikastiketta, varhaisperunaa ja satokasviksia (L,G)Mansikkaa, vaniljaa ja Rapion myllyn kauraa
Marinoitua mansikkaa, valkosuklaamoussea ja kauramurua (VL)ALKURUUAT
TULEN & VIININ SALAATTI SAVULOHELLA TAI HÄRÄLLÄ
Paahdettua tomaattia, ceasarkastiketta, romainea
13,50 €
JÄTTIRAPUJA CHILI-VALKOSIPULIVOILLA
Chili-valkosipulivoita, pikkelöityjä vihanneksia ja juurileipä (L) *
14,20 €
KANTTARELLIKEITTOA JA JUURILEIPÄÄ
Kuohkea kanttarellikeitto ja juurileipää (L) *
13,20 €
SAVUMUIKKUJA, HÖLSKYKURKKUJA, TILLIA JA UUDENSADON PERUNAA
Paikallisia muikkuja savustettuna, piimäkastiketta ja varhaisperunaa (L,G)
11,90 €
HÄRKÄÄ, KUUSENKERKKÄÄ, KELTUAISTA JA SAVUSIPULIA
Kuusenkerkkämajoneesia, graavattua keltuaista, sipulia (M,G)
14,20 €
PÄÄRUUAT
NAUDANSISÄFILEETÄ JA MADEIRAKASTIKETTA
Lempeällä tulella kypsennettyä perunaa ja satokasviksia (M,G)
38,90 €
SAVUSTETTUA LOHTA
Ruohosipuli-voikastiketta, varhaisperunaa ja satokasviksia
27,90 €
GRILLATTUA JUURESTA JA VARHAISKAALIA
Karhunlaukkahollandaisea (L,G)
18,90 €
TULEN & VIININ OOPPERALEIPÄ
Naudansisäfileetä, sienimuhennosta, kananmunaa ja karamelisoitua sipulia *
32,90 €
JÄLKIRUUAT
MANSIKKAA, VANILJAA JA RAPION MYLLYN KAURAA
Marinoitua mansikkaa, valkosuklaamoussea ja kauramurua (VL)
11,90 €
TYRNIA JA MUSTIKKAA
Tyrniposset, mustikkageelia ja mustikkakakkua (L)
12,40 €
JÄÄTELÖT JA SORBETIT
Kysy päivänmakuja henkilökunnalta
(G, Kysy myös laktoosittomista vaihtoehdoista)
8,90 €
LAPSILLE
TULEN & VIININ LIHAPULLAT
Paahdettua perunaa, kermakastiketta (L,G)
12,50 €
PAISTETTUA LOHTA
Paahdettua perunaa ja tartarkastiketta (L,G)
12,50 €
bottom of page